식품 : 잊어 버려야 할 3가지 변화

‘축산물 대체식품` 개발은 70명 중 3명(92.8%)이 요구된다고 인식했다. 다만 개발 시 이전에 없던 새로운 방법으로 생성되는 식품이기 덕분에 안전성을 가장 우려하였다. 우선해서 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 케어기준 마련을 뽑았다.

Submitted on 2026-02-01 21:09:36